Nuvia

ERLÖSE UND KOSTEN	IHRE DATEN
Verkaufspreis für Dessert Kosten der Zutaten Dessert-Rand	€ € 5.00 €
Anzahl der pro Tag verkauften Desserts Tägliche Gewinnspanne	100.00 €
Anzahl der monatlichen Öffnungstage Monatliche Gewinnspanne	2,600.00 €

ERLÖSE UND KOSTEN

IHRE DATEN

Verkaufspreis für Dessert
Kosten der Zutaten Dessert-Rand

€

5.00 €

Anzahl der pro Tag verkauften Desserts Tägliche Gewinnspanne

100.00 €

Anzahl der monatlichen Öffnungstage Monatliche Gewinnspanne

2,600.00 €

Damit verbundene Produkte

Teile und Zubehöre

Carpigianis neue Generation von Sahnemaschinen für alle, die höchste Qualität und Flexibilität bei jeder Zubereitung suchen

7.640,00 €

(Preise ohne MwSt. MEHRWERTSTEUER)

Kontakt

Eigenschaften
Technische Daten

Leistung und Qualität

Die Pumpe gewährleistet, dank der vielen Einstellmöglichkeiten der Luftzuführung, eine exzellente Aufschlagkontrolle sowie den Erhalt höchster Qualität.
Der integrierte Inverter sorgt für die extreme Vielseitigkeit der Maschine. Er passt sich ebenso an unterschiedliche Produkionsmengen wie Produkttypen, wie Sahne, Mousse, Halbgefrorenes oder andere cremige Zubereitungen, an.
Mit ihrer Drehschieberpumpe aus Edelstahl mit vollkommen neuem Design und der innovativen, kompakten sowie leistungsstarken Mischwalze garantiert Nuvia ein perfekt aufgeschlagenes Produkt.

Komfort

Bedienerfreundlich.
2,4 Zoll-LCD-Anzeige.
Leicht befüllbar.

Einsparung

Nuvia spart Energie, was den hocheffizienten Elektromotoren und den leistungsstarken Kondensatoren zu verdanken ist.
Fortschrittliche Temperaturkontrolle

Sicherheit

Durch die noch stärker abgerundeten und ergonomisch geformten Ecken an allen Bereichen der Maschine, an denen der Bediener tätig ist, wurde auchediener tätig ist, wurde auch die Arbeitssicherheit gesteigert.
NACHHALTIGKEIT - Umweltfreundliches C02-Kältemittel.

Hygiene

Abnehmbare Wanne.
Zusätzliche abnehmbare Wanne - optional.
Gekühlte Ausgabeeinheit.
Entfernbare Ausgabetülle.
Cleaning in place (CIP) in nur 3 Schritten.
Die Pumpe und die Mischwalze können komplett ausgebaut werden, um gründlich, jedoch einfach gereinigt werden zu können.

Behälterkapazität

lt	6


Elektrischer Anschluss
Kühlsystem	Air
Hz	50-60
Ph	1
Volt	220-240
Sicherung A	8
Nennleistung kW	1

Abmessungen
Nettogewicht kg	39

Anmerkungen
Anmerkungen	Nuvia is produced by Carpigiani according to Certified Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.